甘辛ひき肉まぜまぜ丼
※調理時間 および 分量
約15分 2人分
約15分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
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作り方
- フライパンにサラダ油を入れて、やまと豚ひき肉・にんにくみじん切り・輪切り唐辛子を入れて炒める。
- 肉に火が通ったら砂糖・酒・醤油・オイスターソース・ガラスープ・塩・胡椒を入れて味が全体になじむまで炒める。
- フライパンにサラダ油・野菜・塩・胡椒を入れて炒める。丼にごはんを補給できるうれしい料理です。入れて①・野菜炒め・目玉焼きを盛る。
ひとくちメモ
甘辛ひき肉は日持ちのするストックおかずです。ごはん以外にも、焼きそば・豆腐・パンなどに合わせてお使い下さい。