やまと豚ロースステーキ＆特製タルタルソース
※調理時間 および 分量
約20分 
2人分
約20分 2人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||
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作り方
- フライパンを熱してサラダ油を入れてやまと豚ロースステーキを焼く
- 特製タルタルソースを作る。ボウルに茹で卵みじん切り・マヨネーズ・いぶりがっこみじん切り・パセリみじん切り・塩・胡椒で味を付ける。
- お皿に①・②を盛り付けてお好みの付け合わせを盛り付ける。※写真は冷凍野菜にカレーパウダー・醤油・サラダ油・粒マスタードのソースで炒めました。
ひとくちメモ
タンパク質=筋肉というイメージが強いと思いますが、臓器や皮膚・髪・爪などのカラダの組織を作っています。
