電子レンジでラタトゥイユ

※調理時間 および 分量
　 約25分  3～4人分
■素材  ■分量

やまと豚ロース厚切り

200ｇ

なす

1本

ズッキーニ

1本

トマト

2個 
玉ねぎ 1/2個
パプリカ（赤・黄）  1/2個
A 塩 小さじ1
A 胡椒 少々
A にんにくすりおろし 小さじ1/2
A オリーブオイル 大さじ2


作り方

  1. 肉、野菜を一口大に切り、耐熱皿に入れる。
  2. Aを１に入れ、混ぜたらラップをかける。
  3. 電子レンジで500W5分加熱し混ぜる。再度5分加熱する。
  4. ラップを外し、5分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成。

ひとくちメモ

パスタの具にしても美味しい一品！ワインに合います。

商品カテゴリー

株式会社フリーデン　【本社住所】神奈川県平塚市南金目227　 0463-58-0123