バラエティウインナーの春キャベツ炒め

※調理時間 および 分量  約15分   3人前
■素材  ■分量

バラエティウインナー

6本

春キャベツ

1/3個

ピーマン

2個

玉ねぎ

1/4個

バター

大さじ1

塩胡椒

少々

ケチャップ

大さじ2

 

 

作り方

  1. ウインナーは斜め切り、キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
  2. フライパンにバターを溶かし、ウインナーを軽く炒める。ピーマンと玉ねぎを加え、よく炒める。
  3. キャベツを加えサッと混ぜて蓋をし、蒸し炒めにする。
  4. 時々混ぜてキャベツがしんなりしたら、塩胡椒、ケチャップで味付ける。

ひとくちメモ

ウインナーとキャベツの王道コンピ!味の染み込んだウインナーがとにかくうまい!

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