カルボナーラカナッペ
※調理時間 および 分量
約30分 
3～4人分
約30分 3～4人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||
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作り方
- ボウルにフリーデンベーコンスライス5㎜幅に切った物・茹で卵みじん切り・マヨネーズ・パルメザンチーズ・黒胡椒あらびきを入れて混ぜる。飾り用に一部取っておく。
- バケットの両端を切り落とす。裏返して切り込みを入れて中身を取り出す。①を中に詰めラップ・巻きすでしっかりと巻き冷蔵庫に入れて冷やす。1.5ｃｍの厚さに切りベーコンソテー・１・パセリで飾る。
ひとくちメモ
ベーコンの栄養価は豚肉とほどんど同じでビタミンB1が豊富に含まれています。夏バテの予防や虚弱体質の改善などに最適だと言われています。
