カオマンムー
※調理時間 および 分量
約20分 
4人前
約20分 4人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 炊飯器に米・水（分量よりも少し少な目）・コンソメ・生姜・にんにくのすりおろしを入れてよく混ぜる。
- 上に豚ロースを入れる。普通に炊く。
- お皿にご飯・サラダ・豚ロース・特製ソース（スイートチリソース・ゴマ油・ナンプラー・ラー油を混ぜたソース）を添える。
ひとくちメモ
炊飯器一つで出来るクイッツメニューです。豚肉のB1と生姜・にんにくのアリインは疲労回復効果が期待できます。タイ語でカオはご飯・マンは油・ムーは豚肉と言う意味です。
