ジャンバラヤ
※調理時間 および 分量
約20分 炊飯時間を含めず 
4人分
約20分 炊飯時間を含めず 4人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||
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作り方
- 玉ねぎ・にんにく・セロリはみじん切り、パプリカは1ｃｍの角切り無塩せきウインナーチョリソーは1ｃｍの輪切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、1を炒め水分が出てつやが出るまで炒める。香辛料を加えてひと炒めする。米・トマトペースト・分量の水・塩を加えて炊飯器で炊く。炊き上がったお皿に盛り付けクレソン・ライムを添える。
ひとくちメモ
チョリソー以外にも豚肉・鶏肉などを入れるとさらに美味しくなります。
