アイスバイン・関西風おでん

※調理時間 および 分量
  約30分  2人分
■素材  ■分量

リーデンアイスバイン

1個

大根

6 cm

ごぼう天

1本

さつま揚げ

2枚

餅入り巾着 2個
こんにゃく 1枚
茹で卵 2個
煮汁  
白だし 100ml
1.5L
辛子 お好みで


作り方

  1. 鍋にアイスバイン・おでんの具を全て入れる。
  2. 水・白だしを入れて大根が軟らかくなるまで煮る。
  3. お皿に盛り付けお好みで辛子を添える。
    ※付属のローリエは外して下さい。アイスバインは加熱済みの商品です。他の具材に火が通れば出来上がりです。

ひとくちメモ

骨付き肉は骨に髄液が含まれています。髄液には旨味・コラーゲンが含まれているため美味しさが増すと考えられています。

商品カテゴリー


株式会社フリーデン 【本社住所】神奈川県平塚市南金目227  0463-58-0123