やまと豚ロースハムのホイル焼き

※調理時間 および 分量  約20分  1人前
■素材  ■分量

ロースハム

1/4個

玉ねぎ(輪切り)

1/2個

ミニトマト(くし切り)

1個

しめじ

15g

しいたけ(スライス)

15g

刻みパセリ

少々

白ワインまたは料理酒

大さじ1

いんげん

1本

バター

5g




作り方

  1. アルミホイルを広げ、前半分に玉ねぎ、ロースハム、きのこ、ミニトマトの順に乗せ、白ワインを振りかける。
  2. アルミを半分に折り、端と端を閉じたらトースターで12分焼く。
  3. アルミが膨らんだことを確認したら、皿に移しアルミを開く。茹でたいんげん、バターを乗せパセリを散らす。

ひとくちメモ

アルミホイルはしっかり漏れのないように閉じてください。

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