安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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やまと豚ヒレ肉のピンチョス
やまと豚ヒレ肉のピンチョス
※調理時間 および 分量
約20分
分量4人分
■素材
■分量
やまと豚ヒレ肉
200g
チリソース
大さじ2
タバスコ
少々
オリーブオイル
大さじ1
-お好みで用意-
オリーブ
適宜
ピクルス
適宜
赤ピーマン
適宜
黄色ピーマン
適宜
セロリ
適宜
作り方
ヒレ肉はさいころ状に食べやすく切り、塩こしょうして、サラダ油を熱したフライパンでソテーする
お好みの野菜類を用意し、肉とペアで楊枝にさす
チリソースを添え、オリーブオイルを回しかける
ひとくちメモ
いろんな材料と相性が良いので、オリジナルな組み合わせを見つけてください。
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