やまと豚さっぱり葱ヒレカツ丼

※調理時間 および 分量　 約25分   分量1人分
■素材  ■分量
やまと豚ヒレ肉 3切れ（1cm厚に切る）
ライス 茶碗1杯
ネギポン酢用 ↓↓以下混ぜる↓↓
  ポンズ 大さじ2
  葱 1/2本
  水 少々
  キャベツ（千切り） 1枚
  トンカツソース 適宜
トッピング用 ↓↓以下混ぜる↓↓
  白髪ねぎ 適宜
  きざみのり 適宜
  大葉 適宜

作り方

  1. ヒレ肉に塩・こしょうし、小麦粉、卵、パン粉の順につけヒレカツを揚げる
  2. ネギポン酢を作っておく。
  3. 丼にごはんを盛り、千切りキャベツをのせ、ヒレカツをのせる
  4. とんかつソースを軽くまわしかけたあとネギポン酢をかける
  5. 白髪ねぎ等のトッピングをのせてできあがり

ひとくちメモ

柔らかいヒレカツとネギポン酢がよく合います。

商品カテゴリー

株式会社フリーデン　【本社住所】神奈川県平塚市南金目227　 0463-58-0123