やまと豚の肉味噌サラダ

※調理時間 および 分量　 約30分   分量4人分
■素材  ■分量
やまと豚肉味噌 ↓↓混ぜる↓↓
  やまと豚挽肉 150g
  キザミ葱 1/4本分
  胡麻油 大さじ1
  味噌 大さじ1
  生姜（みじん切り） 小さじ1
  ニンニク（みじん切り） 小さじ1
  かつおダシ 少々
  醤油 小さじ1
  酒 大さじ1
  豆板醤 小さじ1
かいわれ菜 半パック
キューリ 1本
ミニトマト 4個
ゆで卵 1個
レタス 2〜3枚
和風ドレッシング 適宜

作り方

  1. ごま油を熱したフライパンに生姜とにんにくのみじん切りを入れ香りがでたらひき肉を入れてよく炒める
  2. 他の材料を全部入れて味をなじませておく
  3. 野菜類を皿に盛り、和風ドレッシングを軽くかけてその上に肉味噌をのせる
  4. ゆで卵をのせてできあがり

ひとくちメモ

肉味噌をのせたボリューム満点のサラダです。

商品カテゴリー

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