生ハム入りヘルシーポテトサラダ

※調理時間 および 分量
  約15分  4人分
■素材  ■分量

生ハム切り落とし

1パック

じゃがいも

4~5個

水切りヨーグルト 100g
マヨネーズ 50g
ブロッコリー 1/2個
アーモンド お好みで
塩・黒胡椒あらびき お好みで
醤油 少々

作り方

  1. ボウルに水切りしたヨーグルト・マヨネーズを混ぜ合わせる。
  2. ①に茹でて1cm角に切ったじゃがいも・生ハムみじん切り・茹でて小房に分けたブロッコリー・塩(お好みで)をして和える。
  3. お皿に盛り付けて、アーモンド粗く砕いた物・黒胡椒あらびきをお好みで散らす。醤油を少々全体にかける。

ひとくちメモ

マヨネーズは高カロリー食品なので、使用する量を減らして水切りヨーグルトを使用します。この一工夫でカロリーがダウンします。

商品カテゴリー


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