安全・安心フリーデンの「やまと豚」
ホーム
商品一覧
やまと豚を食べる
取扱店
トピックス
企業情報
ホーム
やまと豚を食べる
やまと豚ハツの和風カルパッチョ
やまと豚ハツの和風カルパッチョ
※調理時間 および 分量
約5分
4人前
■素材
■分量
やまと豚ハツの燻製
100g
乾燥昆布
5g×3枚
小口ねぎ
3g
大根おろし
80g
レモン(又はすだち)
1/4×6枚スライス
大根おろしポン酢
ポン酢30g:おろし50g
作り方
スライスしたハツに水で戻した昆布、大根おろし、レモンなどの材料を盛りつけおろしポン酢をかける。
ひとくちメモ
お酒に合う一品です。冷たいビールや冷酒にぴったりです。
商品カテゴリー
ページトップ