やまと豚のハントンライス
※調理時間 および 分量 
約20分 
1人前
約20分 1人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||
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作り方
- ロース肉は筋切りし、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ170℃で約8分揚げる。
- フライパンに油をひき、★を炒める。火が通ったらご飯を入れ、ケチャップ、塩胡椒をし皿に盛る。
- 卵は半熟に焼き、２の上に乗せる。切ったとんかつを乗せ、タルタルソースケチャップをかける。
ひとくちメモ
卵の硬さははお好みで！
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