やまと豚ハンバーグドリア
※調理時間 および 分量
約30分 2人分
約30分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||
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作り方
- 良く熱したフライパンにサラダ油を入れる。やまと豚生ポークハンバーグを冷蔵庫で解凍して中央に窪みをつけて弱火で約5分焼く。裏返して蓋をして約8分焼く。火を止めて2分蒸らす。
- さつまいも皮つき輪切り、れんこん半月スライス・人参紅葉型に抜く。水洗いした米に分量の水ターメリック適量入れて炊飯する。
- 耐熱容器にバターを塗り、ターメリックライス・ハンバーグ・野菜・ホワイトソース・チーズの順に盛り付ける。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きパセリをふる。
ひとくちメモ
豚肉には良質な栄養素であるタンパク質が多く含まれます。タンパク質は体のあらゆる組織を作る栄養素で筋肉・皮膚・爪・髪・を形成します。