生ハムデコレーションケーキ寿司

※調理時間 および 分量
約15分
4人前


■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||
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作り方
- ごはんを3等分に分け、プレーンとふりかけを混ぜた2種類の味付けのご飯を作る。
- 耐熱容器に卵、マヨネーズを入れて混ぜ、レンジで2分加熱してよく混ぜる。
- テリーヌ型又はタッパーにごはんを順番に入れ、しっかりと押さえる。
- 型から出しお皿に盛り、2の玉子、生ハム、えび、ダイスに切ったパプリカ、クレソンを飾る。
ひとくちメモ
生ハムを1枚ずつ巻いていくとバラの形が作れます。