安全・安心フリーデンの「やまと豚」
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やまと豚挽肉のカレーマッシュポテトグラタン
やまと豚挽肉のカレーマッシュポテトグラタン
※調理時間 および 分量
約10分
4人前
■素材
■分量
やまと豚挽肉
300g
玉ねぎ
1/2個
ジャガイモ 大
3個
ピザ用チーズ
100g
サラダ油
大さじ1
◎カレー粉
大さじ4
◎バター
大さじ2
◎醤油
大さじ3
◎みりん
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎塩こしょう
適量
作り方
熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、挽肉、茹でてつぶしたジャガイモを◎で炒める。
耐熱皿に①とピザ用チーズをのせる。
230℃のオーブンで10分焼く。
ひとくちメモ
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