恵方巻き

※調理時間 および 分量  約15分   3〜4人前
■素材  ■分量

やまと豚切り落とし肉

200g

ごはん

3合

かに風味かまぼこ

6本

きゅうり(縦4等分)

1本

レタス

2枚

桜でんぶ

大さじ4

プルコギのたれ

100g

 

 

作り方

  1. 豚肉にプルコギのたれを漬込み、フライパンで焼く。
  2. 海苔の上にご飯を敷き、ちぎったレタス、①の肉を乗せる。さらにかまぼこ、きゅうり、桜でんぶを乗せる。
  3. 巻きすで巻く。

ひとくちメモ

今回はプルコギのたれを使用しました。お子様も食べやすい味付けです。

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