やまと豚のスタミナカレーピラフ

※調理時間 および 分量
  約20分  2人分
■素材  ■分量

やまと豚プルコギ

1パック

1.5合

カレー粉・コンソメ 各小さじ2
玉ねぎ 1/2個 
サラダ油 適量
塩・胡椒 適量
パセリ 少々
お好みのサラダ 適量

作り方

  1. フライパンに玉ねぎみじん切り・サラダ油を入れて炒める。塩・胡椒下味を付ける。
  2. 炊飯器に洗った米・カレー粉・コンソメを入れて良く混ぜる。水は少し少な目にする。やまと豚プルコギを広げてのせる。①をのせる。通常モードで炊飯する。炊き上がった味を見て塩・胡椒する。
  3. お皿に盛り付けてお好みのサラダ・パセリを盛り付ける。

ひとくちメモ

玉ねぎの水分・やまと豚プルコギの調味料の水分がある為、ご飯の水分は少な目にした方が良いです。

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