やまと豚筑前煮
※調理時間 および 分量 
約30分 
4人前
約30分 4人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 干し椎茸はぬるま湯でもどし、野菜は乱切りに切る。
- 鍋にごま油をひき、豚肉と野菜を炒める。
- 酒、水を入れ具が柔らかくなるまでよく煮込む。
- 灰汁が出たら取り除き、調味料全てを入れ落とし蓋をして弱火で味が染み込むまで煮込む。
ひとくちメモ
おせち料理のもう一品にぴったり。
商品カテゴリー
約30分 4人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||
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おせち料理のもう一品にぴったり。