スパイシオムカレー
※調理時間 および 分量 約30分 分量3人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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作り方
- ソーセージピラフを作る。フライパンに油をひき、玉ねぎ40g、ニンニク4g、スライスソーセージ4本、SBカレー粉4gを炒め、ライス400g、バター10gを入れて良く炒める。
- お皿に形をとったソーセージピラフを盛り、たまごに塩、砂糖を入れてスクランブルエッグにしライスの上に乗せる。
- オムライスの上に、スパイシーカレー裏面に乗っているレシピで作ったカレーをかける。その上に、フライパンでソテーしたウインナーを乗せる。
- 最後にお好みの量で、トマトケチャップをかけてできあがり。
ひとくちメモ
前の日に作りすぎてしまったカレーのアレンジメニューにオススメです!
オムライスの上に乗せるウインナーは、フライパンでソテーする前に切れ目を入れておくと破裂しにくいです。
オムライスの上に乗せるウインナーは、フライパンでソテーする前に切れ目を入れておくと破裂しにくいです。