豚肉・わかめの炒め物
※調理時間 および 分量
約20分 2人分
約20分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||
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作り方
- フライパンにごま油大さじ1を入れて強火で熱し、溶き卵を加えて炒める。半熟状態になったら一度取り出す。
- 同じフライパンでごま油大さじ1を入れてやまと豚ロース生姜焼き用を食べやすい大きさに切って炒める。塩・胡椒で軽く下味を付ける。
- 生わかめざく切り・トマト・1を入れて炒め酒・醤油・鶏ガラスープの素を入れて炒める。
ひとくちメモ
生わかめは熱湯でサッと湯通ししてから水気をふいて食べやすい大きさに切る。