豚肉とししとうのカレー風味ソテー
※調理時間 および 分量
約15分 2人分
約15分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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作り方
- フライパンにオリーブ油・カレー粉を入れて弱火でじっくりと炒める。
- やまと豚ももスライスを食べやすい大きさに切り、1に入れ炒める。
- 宮廷プルコギのたれを入れて汁気が1/3位になるまで炒める。お皿に盛り付けいりごまを散らす。
ひとくちメモ
ししとうはあらかじめヘタをとり、爪楊枝でまわりに穴を開けておきます。
■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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ししとうはあらかじめヘタをとり、爪楊枝でまわりに穴を開けておきます。