みそ豚丼
※調理時間 および 分量
約15分 2人分
約15分 2人分
■素材 | ■分量 | ||||||||||
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作り方
- フライパンにサラダ油を入れてやまと豚モモ味噌漬を炒める。
- どんぶりにご飯をお好みの量入れる。①をのせる。
- ②の上に白髪ねぎ・大葉千切りを混ぜたものをのせる。
ひとくちメモ
味噌は大豆・麹・食塩を混ぜ合わせて発酵熟成させたものです。大豆に含まれるイソフラボンは更年期の女性ホルモンに働きかけ骨粗鬆症の予防・美肌・美白の効果があるとして注目されています。