やまと豚豚丼
※調理時間 および 分量 
約15分 
2人前
約15分 2人前
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||||||||||
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作り方
- 鍋にごま油を熱し、☆を炒める。◎を加え煮立たせたら、火からおろしよく冷ます。
- 豚肉を１に10分漬ける。フライパンを熱し、その豚肉と玉ねぎを炒める。丼にごはんをよそい、キャベツを敷いておく。
- 豚肉に焼き色が付いたら取出し、丼に盛り付ける。お好みで長ねぎ、すだち、ゴマを散らす。
ひとくちメモ
薄切りより焼肉用くらいの厚さがあると更に美味しく作れます。市販のたれを使ってもOK！
