ＢＢＱ風串焼き
※調理時間 および 分量
約15分 
３本分
約15分 ３本分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||
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作り方
- 肉を3cmの角切りにする。玉ねぎをくし形に3等分に切る。かぼちゃは皮をむき、2㎝の角切りにする。
- 肉・かぼちゃ・玉ねぎ・肉・うずらの卵・ミニトマトの順に串にさす。
- 表面に軽く塩をふる。ガスグリスで弱火でじっくり焼く。
ひとくちメモ
豚肉の保存は、ラップにしっかり包んで密閉容器に入れます。固まり肉ならば、1週間・冷凍すれば、長期の保存が可能です。
