やまと豚肩ロースの甘辛スティック
※調理時間 および 分量
約15分 
2人分
約15分 2人分
| ■素材 | ■分量 | ||||||||||||||||||||
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作り方
- やまと豚肩ロース厚切りはスティック状にカットして塩・胡椒をする。片栗粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れてこんがりと焼き揚げる。
- 鍋に甘辛タレの材料を入れて煮詰める。①を入れて軽く煮る。
- お皿に盛り付けて大根おろし・しし唐辛子素揚げをお好みで添える。
ひとくちメモ
大根おろしは食べる直前に、すりおろし生で食べるのがオススメです。胃腸の調子を整えたり、胃もたれを予防する効果が期待できます。
