生ハムたけのこのサラダ

※調理時間 および 分量　 約10分   2人前
■素材  ■分量

生ハム切り落とし

50g

たけのこ水煮

200ｇ

◎パルメザンチーズ

20g

◎洋風だし

小さじ1/2

◎湯

小さじ１

◎オリーブオイル

 大さじ2弱

◎レモン汁

大さじ１

◎塩こしょう

 少々

イタリアンパセリ

適量
   


作り方

  1. 中の柔らかい部分をそぎ取り食べやすい大きさに薄切りにする。
  2. 鍋に水をいれ、沸騰したら切ったたけのこを入れさっと湯通しする。
  3. ボウルに茹でたたけのこと◎を混ぜ合わせ皿に盛りつけ、イタリアンパセリを添える。

ひとくちメモ

旬のたけのこを使った、チーズ風味のサラダです。

商品カテゴリー

株式会社フリーデン　【本社住所】神奈川県平塚市南金目227　 0463-58-0123