上記3品種を掛け合わせることにより、よりすぐれた肉質と、病気に強い健康な体質が出来上がります。

安心でおいしい肉は、すべて直営の一関種豚センターがあるから実現できるのです。また、AI（人工授精）や、コンピューターによる解析等の最新技術も取り入れ品質改良を進めております。 一関種豚センターで原々種豚レベルでの品質改良を行い、肉質の良い均一な豚肉が生産できるように、親豚の更新を行っております。

特に肉質に大きく影響を与える要因なので、原種管理専用の一関種豚センターで原々種から徹底管理を行っております。 品種は、♂系は強健性があり肉回りの優れたデュロック種を、♀系には、子育てがうまく健やかな発育をするランドレース種と 大ヨーク種を採用した三元静止交配という手法を取り、肉質をコントロールしております。

（年間頭数）

※自社内で「ピラミッド方式」を確立しているため、外部から病気を持ち込む危険がありません。 また、定期的に血液検査や糞便検査を行い、防疫対策にも万全の体制で臨んでおります。

フリーデンでは、牧場で飼育されている「すべての種豚のDNA型を解析・登録」し科学的にフリーデン牧場産「やまと豚」の証明を数年後には行えるよう研究を始めました。