オードブル

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  • 05月07日

    バケット・トースト

    ちぎって食べるタイプのパンメニューです。ガーリックバターの変わりにアンチョビバターをぬっても美味しいです。

  • 05月07日

    長芋のピザ風

    日本人に足りない栄養素の一つがカルシウムです。チーズのカルシウムは他の食品に比べると吸収しやすい栄養素と言われています。

  • 05月07日

    中華風冷菜

    白ねぎに多く含まれているアリシンには強い殺菌効果があると言われています。感染症の予防にも役立つと言われています。

  • 04月02日

    パテ・ド・オードブル

    やまと豚赤身肉・バラ肉・レバーを使用した風味豊かに仕上げました。サンドウィッチやバケットにたっぷりとのせてお召し上がり下さい。

  • 04月02日

    簡単バインミー

    やまと豚の新鮮なレバーをたっぷりと使用した柔らかなパテです。前菜・ワインのおつまみとしてバケットやクラコットなどにのせてお召し上がり下さい。

  • 06月22日

    生ハムと焼きなすのオードブル

    なすの栄養<強い抗酸化力>紫紺色はナスニンと呼ばれるポリフェノールの1種です。強い抗酸化力があり、ガン・生活習慣病のもとを抑える作用があります。

  • 06月01日

    ソフトサラミと夏野菜の梅和え

    オクラのぬめり成分は食物繊維。整腸作用を促し、コレステロールを排出する作用があります。

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